一道快速、美味的迷迭香雞胸肉，
配上簡單調味的番茄和四季豆，
也能換上蘆筍或是自己愛的蔬菜，
- 6月 06 週五 201415:29
傑米‧奧利佛。迷迭香烤雞肉和四季豆沙拉
一道快速、美味的迷迭香雞胸肉，
配上簡單調味的番茄和四季豆，
也能換上蘆筍或是自己愛的蔬菜，
- 6月 04 週三 201411:55
奈潔拉‧羅森。牛排切片、檸檬和百里香
傳統的方式習慣先將肉醃好再進行料理，
奈潔拉用不一樣的做法，
將牛肉先煎過後再用蒜碎檸檬等香料浸泡，
- 5月 30 週五 201416:19
15種讓人瘋狂上癮的蘆筍搭配
台灣4~6月是蘆筍的盛產期，蘆筍有豐富的營養素，如果想要吃到完整的養分，用拌炒或小火川燙就好，搭配上一些油脂也可以增加維他命A的吸收能力，蘆筍吃起來清脆可口，也可以參考下面這些與蘆筍相當搭的料理方法喔！
- 5月 29 週四 201417:46
傑米‧奧利佛。法式吐司，草莓和蜂蜜
烤過的草莓，養分會更好被身體吸收，糖分也會因為烤過而更美味，另外法式吐司如果想要煎得蓬鬆厚實，建議可以泡在牛奶蛋液裡，放進冰箱，兩面各浸泡兩到三小時，煎的時候要保持小小的平火，讓吐司裡面的蛋液慢慢像烤蛋糕一樣膨脹，最後就能煎出鬆軟又厚實的法式吐司，不過老實說，多時候，只要兩面浸泡一下直接煎的美味對我就夠了。
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